在以前,一年四季的餐饮类别很分明,而随着智能餐饮和互联网餐饮的兴盛,季节餐饮开始变得并没有那么重要了,冬天日式茶寮、冰淇淋仍然很畅销。对于创业开店来说,其实夏天是一个旺季!
根据汴京茶寮网相关数据显示,汴京茶寮在刚5月份新增运营店70家,成功签约68个运营店,日均签约在2家以上,这其中并不包括区域代理的签约数量。
当很多餐饮品牌都在开始推出季节性产品准备转型的时候,汴京茶寮却能够把运营签约进行得如火如荼,成为秋季创业的一大热门项目,通过对汴京茶寮品牌创始人的采访后,我们得知了其火爆背后的原因!
作为汴京茶寮创始人之一的董先生说:我们在创立汴京茶寮之初,给这个品牌的定位就是要做四季餐饮,避免因为季节的改变而影响到门店的生意情况!以花月诗酒茶和果饮为主打,同时根据市场的实际情况不断的引入爆品。很多日式茶寮运营品牌每逢这个时节都开始进入到淡季,而我们以花月诗酒茶为主打的汴京茶寮主要推崇的就是四季高销,因此不管季节如何更替,消费者对于花月诗酒茶的喜欢仍然不会减弱!
四季日式茶寮品牌汴京茶寮确实在过去的春、夏、秋经受住了市场的考验,日式茶寮运营市场正火热,汴京茶寮势必将会持续火热下去!